去年の今頃のフランスブルゴーニュ先日,google photoで,去年の今頃はここに居たと知らされた簡単な記事は書きましたが,それに関連して,食事記事を一つアップしておきます.ランチは小さなホテル・リシュブールのラ・トゥート・プティット・オーベルジュというレストラン ...
もっと読む
カテゴリ: フランス(ワイン)の旅
去年の今頃ブルゴーニュやパリに居たと思うと不思議
去年の今頃はフランスに居たようです.朝まだ暗いうちにパリ・リヨン駅のホテルを出てTGVでブルゴーニュへ2度目のブルゴーニュでしたが今回はコーディネイターをお願いして大正解有名な景色,畑,そして今までOさんにいろいろ飲ませてもらった素晴らしいワインが造られて ...
もっと読む
去年行った3つだけの国 フランス編
今から10カ月ほど前のフランス.ポルトガルとイギリスの後に行きました.一人じゃなかったので,パリ・リヨン駅の老舗レストラン「トラン・ブルー」映画「ミスター・ビーン(カンヌで大迷惑)」のシーフード不作法なども思い出しますがでも朝食はカジュアルな雰囲気で楽しめ ...
もっと読む
意外なところでボジョレー・ヌーボー飲めました
久しぶりの千歳空港 JALダイヤモンドプレミアラウンジには 普段無いはずのワインが ボジョレー・ヌ-ボー解禁直後だったので 置いてくれていたようです. ありがたく頂きました. フランス在住のマダムが, ボジョレー飲むたびに旬を感じて感慨深いとの記事を書い ...
もっと読む
世界を旅する「すしのこ」 ボルドー編
少し前のTGVから見る南仏 ひまわりが咲きほこるのが夏の南仏. 昔,初めてどこまでもあるひまわりを見た時は すごく印象的でした. でも,観賞用でなく,油取るため. ※こちらで一番安い揚げ物油 約10年ぶりのボルドー 暑すぎて,赤ワイン飲めず(笑) 久しぶりに街の ...
もっと読む