この中に入っていた大きなフォアグラのポワレが
あまりにちゃんとしていて美味しくて,まず感動.
あまりにちゃんとしていて美味しくて,まず感動.
最初のシャンパンはゴッセ.
この数週前に4500円で売っていたので,
自分も買っておけばよかったかも…
自分も買っておけばよかったかも…
新洋食「KAZU」というお店に初めてお邪魔したのです.
左下のキッシュ風なのが
ウニとユリ根のクラフティ・サレ
ウニとユリ根のクラフティ・サレ
この日は旬の寿都町産無添加ウニを使っていて
とても贅沢な前菜でした.
とても贅沢な前菜でした.
やっぱりこれ美味いです!
中には,スズキの白ワイン蒸しと西洋ねぎのクリーム煮
シェリービネガー風味の赤ピーマンソースが使われてました.
シェリービネガー風味の赤ピーマンソースが使われてました.
このお店,持ち込み料が一本千円方式なので,
一人一本飲まないグループならかなりお得かも.
一人一本飲まないグループならかなりお得かも.
なかなかリーズナブルらしいのに,
自分好みの美味しさでした.
自分好みの美味しさでした.
ルッコラサラダと5年間足し続けているデミグラスソース
だけが見えている感じ.
だけが見えている感じ.
真狩産ハーブポークのミラノ風カツレツ
(フルーツトマトのソース)でした.
(フルーツトマトのソース)でした.
かなりボリュームがあり,他の方々には多かったらしく
この後,かなり多く自分が頂いたことは秘密(笑)
この後,かなり多く自分が頂いたことは秘密(笑)
実はこの日のコースは5周年記念ということで,
5400円相当を3240円で出していてくれました.
5400円相当を3240円で出していてくれました.
お得に美味しいお料理と地下のこじんまりした雰囲気,
そして連れて来てくれた方のお酒や時間に感謝.
そして連れて来てくれた方のお酒や時間に感謝.
やっぱり店が5年も続くって素晴らしいです.
ちょうどそんな日に寄らせてもらってよかったです.
ちょうどそんな日に寄らせてもらってよかったです.
実は,この上のフロアの店に数度通っていたのですが
もう潰れて無くなっていましたので…
もう潰れて無くなっていましたので…
いや,関係ない話ですが(^_^;
ともかく,そろそろ6周年でしょうから,
またお邪魔したいです.
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またお邪魔したいです.
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