近頃は以前より食べなくなったけど
山頭火の塩ラーメンって好きです.
最初,これが旭川の典型的な味だと思っていたけど,
実は旭川でもここに似たラーメン屋って無いですよね.
実は旭川でもここに似たラーメン屋って無いですよね.
しかし,私が好きだった山頭火の○○支店
(今回の写真の店とは別)は
少し前にフランチャイズを外され,
「○○山頭火」という名前になっちゃいました.
潰れていないのに,潰れたようなものかな…
全くの無許可ではないので,ちゃんとした経緯で始めた
と思うのですが,どうも本部とモメて脱退のようです.
味もグループのものとは少し異なるようです.
自分ははそちらの味を最初に好きになったのだから,
私にとっての正しい山頭火の味ってその○○支店の物かも.
(今回の写真の店とは別)は
少し前にフランチャイズを外され,
「○○山頭火」という名前になっちゃいました.
潰れていないのに,潰れたようなものかな…
全くの無許可ではないので,ちゃんとした経緯で始めた
と思うのですが,どうも本部とモメて脱退のようです.
味もグループのものとは少し異なるようです.
自分ははそちらの味を最初に好きになったのだから,
私にとっての正しい山頭火の味ってその○○支店の物かも.
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