アーモンドのパンと牛蒡のパンはほとんど食べた記憶が無く
前菜の中心はオマールのテリーヌ
(アメリケーヌソース)と左に鴨肉のロースト
(アメリケーヌソース)と左に鴨肉のロースト
右にはフォアグラのテリーヌと
フランボワーズゼリーのガトー仕立て
フランボワーズゼリーのガトー仕立て
美しくておいしくて、シャンパンが進みました。
そう言えばこの頃、台湾(桃園)では野球の日本代表が
プエルトリコ相手にプレミア12の準々決勝を戦っていました。
プエルトリコ相手にプレミア12の準々決勝を戦っていました。
結果的に9-3で勝って、翌日日本へ帰っていくわけですが.
やるコト知っていれば,台湾入りを一日早めたのに…
(または朝便)
やるコト知っていれば,台湾入りを一日早めたのに…
(または朝便)
入国審査は一番乗り、荷物もすぐに出てきて
400円程度で定宿のサンルート台北へ。
翌日に届くはずのポケットwi-fiも届いていました。
台湾って、松山空港を使うと特に、ありえないほど
快適で楽々な到着だといつも思います。
翌日からの滞在は晩秋なのに30度超え。
これまた冬の北海道から来た人間には、別世界の天国でした。
これまた冬の北海道から来た人間には、別世界の天国でした。
(滞在編へ続く)
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