5人で乾杯♪
これは珍しいですが、値段はそれほど高くない、とは
持って来て下さった大魔王さんのお話。
持って来て下さった大魔王さんのお話。
(持ち込み者はいちろうさんという扱いだったかも)
上にあるのもトリュフ
大魔王さんは正月にオーストラリアに行っていて
シャンドンでもう一本買って来てくれていました。
シャンドンでもう一本買って来てくれていました。
これは80ドルくらいする高級品!
確かに高貴なお味に感じました。
確かに高貴なお味に感じました。
以前にも一度はここでカレー味の牡蠣を
頂いたことがあるのを思い出しました。
頂いたことがあるのを思い出しました。
このタチ(鱈の白子)料理はこの店の冬の定番。
たまに緑部分が春菊の時もあります。
たまに緑部分が春菊の時もあります。
この6年前の正月にシドニーに行ったときに買った
ウルフ・ブラスのグレイ・ラベル2006
(たしかA$40くらい)
ウルフ・ブラスのグレイ・ラベル2006
(たしかA$40くらい)
ウルフ・ブラスはラベルの色で値段が違います。
シルバーとグレーは色的には似ていますが、
こちらはわずか1380円。
こちらはわずか1380円。
シルバーの方よりグレーがすごく高いと言う色設定は
ちょっと不思議な気もします(笑)
ちょっと不思議な気もします(笑)
実はこの日はジビエ料理の会。
ヒグマや網獲り鴨の料理に記事は続きます。
【参考】
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