旅したトコと伝えたいコト livedoor

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2011年10月

週末のOさんのワイン会で初めてのイタリアンレストランへ行き, そこで初めて知りました. 「ミシュランガイド北海道2012」が発行されることが決まったのですね! 発売は2012年4月で,「特別版」というのは毎年出版するかわからないから. 調査員は昨年からもう道内のレス ... もっと読む

昨日の記事で,ドゥーツのプレステージュ・シャンパン「アムール」の コルクキャップについていい加減なことを書きましたが. 今日のワイン会で正しいことを聞きました. このガラスの部分は昔はダイヤだったとか. 確かにそれなら,首飾りにする価値がありますよね♪ あ ... もっと読む

毎年恒例のまるばつ女王様の生誕祭 9月のコトでした. 今年の持ち寄りワイン生誕祭の舞台は『ル・プルコワパ』さん. 店の入り口には葡萄が成っていました(本物) いつも7時開始が多いのに,6時半開始だったので遅刻者多数. 私も危なかったのですが,前々日にワイン ... もっと読む

皆さんの記事で,氷点下のスーパードライが飲める店があるコトは知ってました. でもその時期は東京だけだったと思います. その後,札幌でも飲めるコトを知り, 飲ませていただきました. お店はこちらの串鳥・三番街店 札幌に十軒ほどあるチェーン焼鳥屋ですが, 串も飲 ... もっと読む

先日のフランスとマルタの旅 去年の欧州は3度とも日本からまずはロンドンINでしたが, 今回は2年ぶりにパリに直接INしてみました. マルタ島を挟んで,前半のパリの友人のレストランの食事と, 後半のブルゴーニュの旅を両立するためです. シャルルドゴールでの ... もっと読む

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